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Hashtag: #MartesDePlatoFuerte

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@ #MartesDePlatoFuerte Nuestro menú de hoy incluye salpicón de res. #CocinaFácil #carne #res #recetasdecomida #recetasfaciles . . . . . Necesitas: 1 kg de falda de res 3 hojas de laurel 1 diente de ajo cebolla taza de aceite de oliva 4 cucharadas de vinagre 3 limones(eljugo) 2 jitomates 2 aguacates 1 ramadecilantro Sal y pimienta al gusto Paso a paso: 1. Pon a cocer la carne con las hojas de laurel, el diente de ajo y pimien- tas por una hora. 2. Quítale el pellejo o grasa y desme- núzala estando aún caliente. 3. Procesa el aceite de oliva, el vinagre y el jugo de limón para preparar el aderezo; sazona con sal y pimienta. 4. Corta los jitomates y la cebolla en cubos. Mézclalos con la carne, agre- ga el aderezo, las hojas de cilantro y sirve con rebanadas de aguacate. Lo puedes acompañar con tostadas.

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  • 5 Months ago

@ #MartesDePlatoFuerte Atrévete a preparar este delicioso huachinango a la talla con arroz y plátano. 😍 . . . Necesitas: 2 huachinangos de 500 g c/u 3 chiles guajillo remojados 2 dientes de ajo 2 chiles chipotle ½ taza de mayonesa ½ taza de cilantro picado 2 plátanos machos cortados en rebanadas delgadas 3 tazas de arroz blanco cocido 4 limones Aceite suficiente para freír Paso a paso: Licua el chile guajillo con el ajo, chipotle y mayonesa. Unta sobre el pescado y cuece a las brasas hasta que se haya cocido. Fríe las rebanadas de plátano en aceite caliente hasta que doren, retira a papel absorbente y sirve sobre el arroz. Termina el pescado con cilantro picado. Acompaña con limón.

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  • 2 Weeks ago

@ #MartesDePlatoFuerte Hoy le damos un giro a las pechugas y te enseñamos a empanizamos con chicharrón. 😎 #CocinaFácil #pollo #pechugas #recetas #recetasfáciles #recetasdecomida #recetasdecocina #foodlover #comida #cocina #instafood #platofuerte #comidacasera . . . Necesitas: 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel ½ taza de chicharrón de cerdo desmoronado ½ cda. de sal de ajo 1 cda. de pimienta molida 1 limón, la ralladura ¼ de taza de jugo de limón 2 cdas. de aceite de canola 200 g de frijoles cocidos 1 jitomate ¼ de cebolla 1 cda. de orégano Aceite de oliva Aceite vegetal, el necesario Paso a paso: Precalienta el horno a 200 °C. Combina el chicharrón, la sal de ajo y la ralladura de limón. Aparte, procesa el jugo de limón con el aceite de canola, la sal de ajo y la pimienta. Marina el pollo en la mezcla de limón por dos horas. Coloca el pollo en un refractario, cúbrelo con la combinación de chicharrón y hornéalo a 180 oC por 30 minutos. Mezcla los frijoles con la cebolla y jitomate picados. Añade un poco de aceite de oliva y orégano. Sirve acompañando al pollo.

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  • 1 Week ago

@ #MartesDePlatoFuerte Prepara una deliciosa carne de cerdo en hoja santa. 😋 #CocinaFácil #carne #recetasfáciles #recetasdecomida #foodlover #comida #receta . . . Necesitas: 8 medallones de pulpa de cerdo 4 chiles guajillos 6 tomates verdes 1 diente de ajo 1/4 de cebolla 2 clavos de olor 2 hojas de plátano asadas 1/2 taza de agua 6 hojas santas Sal y pimienta Orégano fresco Paso a paso: Remoja los chiles en agua. Quítale las venas y las semillas. Licúa los chiles con el resto de los ingredientes (excepto la carne y las hojas) y un poco del agua de remojo. Tapa un refractario con las hojas de plátano. Coloca los medallones salpimientados encima, vacía la salsa y pon las hojas santas sobre la carne. Cubre con las hojas de plátano y hornea por 45 minutos a 180ºC. Reposa cinco minutos y sirve.

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  • 2 Months ago

@ #MartesDePlatoFuerte Combate el hambre con la mejor receta de enchiladas dulces. Busca más opciones en www.cocinafacil.com.mx 😎 #CocinaFácil #enchiladas #receta #recetasfáciles #recetasdecomida #foodlover #instafood #comidamexicana #mexicanfood . . . Necesitas: 18 tortillas 1 pechuga de pollo cocida y deshebrada 4 chiles mulato 1 tablilla de chocolate de mesa cortada en trozos 2 dientes de ajo 1 cda. de azúcar 1 taza de caldo de pollo caliente ¼ de cebolla picada Aceite vegetal o manteca de cerdo Paso a paso: Desvena los chiles, tuéstalos y remójalos en 1/2 taza de agua tibia para que se remojen; licua los con los ajos y la mitad del caldo hasta obtener una mezcla homogénea. Fríe esta salsa en 2 cucharadas de aceite o manteca, añade el chocolate, el azúcar y el resto del caldo; cocina a fuego bajo, sin dejar de mover, hasta que se disuelva el chocolate. En una sartén fríe ligeramente las tortillas, pásalas por la salsa caliente, rellénalas con el pollo, enrolla y encima ponles cebolla, queso o crema.

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  • 1 Month ago

@ #MartesDePlatoFuerte Prepara unos deliciosos y rápidos tacos de alambre. 🤤 #CocinaFácil #taco #alambre #recetasdecomida #recetasfaciles #comidamexicana #instafood #foodlove #tacolove . . . Necesitas: 1/2 kg tortillas 500 g bistec en tiras 1 cebolla fileteada 1 pimiento verde en tiras 150 g tocino troceado 4 cucharadas de aceite 1 cucharadita de salsa inglesa Paso a paso: En una sartén grande o plancha a fuego alto asa la cebolla y pimiento con el tocino y aceite; cuando comience a dorar agrega la carne y cuece algunos minutos más. Salpimenta y termina con la salsa inglesa. Calienta las tortillas y sirve el alambre en tacos.

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  • 2 Months ago

@ #MartesDePlatoFuerte ¿Buscando una opción sin carne? Prepara este delicioso pescado a la veracruzana. 😎 #CocinaFácil #pescado #recetasfáciles #recetasdecomida #foodlover #instafood . . . Necesitas: 3 jitomates 1 cebolla 2 dientes de ajo 12 aceitunas sin hueso 10 alcaparras en vinagre 1 cucharadita de orégano 4 filetes de huachinango 4 chiles güeros en vinagre (opcional) 5 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta Paso a paso: Licua un jitomate con la mitad de la cebolla y los dientes de ajo. Reserva un momento. Corta en cubos muy pequeños los jitomates y la cebolla restante. Aparta un instante. Fríe a fuego medio la cebolla hasta que se encuentre transparente, agrega los jitomates y remueve por dos minutos aproximadamente. Incorpora lo que licuaste, las aceitunas, las alcaparras, los chiles y el orégano. Salpimienta y fríe hasta que espese. Aparte, salpimienta el pescado y fríe los filetes por dos minutos de cada lado. Sirve el pescado con la salsa.

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  • 1 Month ago

@ #MartesDePlatoFuerte Aprende a preparar unas deliciosas albóndigas de cerdo estilo oriental. 😍 #CocinaFácil #albóndigas #comida #recetasfáciles #receta #recetasdecomida #foodlover #comidaoriental . . . Necesitas: 500 g de carne de cerdo molida 1 cucharadita de jengibre picado 4 cucharadas de cebollín picado 1 huevo 3 cucharadas de harina 1 taza de pan molido Aceite para freír 4 cucharadas de salsa agridulce 1 cucharadita de salsa de chile dulce thai 2 cucharadas de salsa de soya 1 pimiento rojo picado 1 pimiento verde picado Paso a paso: Mezcla la carne de cerdo con el jengibre, el cebollín, el huevo y la harina, salpimienta y forma bolitas con la mezcla. Usa el pan molido para empanizar las albóndigas y fríelas en aceite hasta que doren. Mientras tanto, mezcla la salsa agridulce con la de chile dulce y la salsa de soya. Envuelve las albóndigas con la salsa y mezcla con los pimientos. Acompaña con arroz.

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  • 1 Month ago

@ #MartesDePlatoFuerte prepara un delicioso pollo a la marinara. 😍 #CocinaFácil #pollo #recetasdecomida #recetasfaciles #instafood #foodlovers . . . Necesitas: 4 piernas de pollo 4 muslos de pollo 2 tazas de salsa marinara 1 1/2 cebollas fileteadas 1/2 taza de aceituna negra rebanada 2 hojas de laurel 1 cucharada de tomillo fresco 4 cucharadas de aceite de oliva 1/4 taza de perejil picado Paso a paso: Salpimienta el pollo, mézclalo con la salsa marinara, la cebolla, las aceitunas, el laurel, el tomillo y el aceite de oliva. Colócalo en un refractario y hornea a 180 ºC durante 35 minutos o hasta que esté cocido. Termina con el perejil y sirve.

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  • 3 Months ago

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@ #MartesDePlatoFuerte Hoy le damos un giro a las pechugas y te enseñamos a empanizamos con chicharrón. 😎 #CocinaFácil #pollo #pechugas #recetas #recetasfáciles #recetasdecomida #recetasdecocina #foodlover #comida #cocina #instafood #platofuerte #comidacasera . . . Necesitas: 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel ½ taza de chicharrón de cerdo desmoronado ½ cda. de sal de ajo 1 cda. de pimienta molida 1 limón, la ralladura ¼ de taza de jugo de limón 2 cdas. de aceite de canola 200 g de frijoles cocidos 1 jitomate ¼ de cebolla 1 cda. de orégano Aceite de oliva Aceite vegetal, el necesario Paso a paso: Precalienta el horno a 200 °C. Combina el chicharrón, la sal de ajo y la ralladura de limón. Aparte, procesa el jugo de limón con el aceite de canola, la sal de ajo y la pimienta. Marina el pollo en la mezcla de limón por dos horas. Coloca el pollo en un refractario, cúbrelo con la combinación de chicharrón y hornéalo a 180 oC por 30 minutos. Mezcla los frijoles con la cebolla y jitomate picados. Añade un poco de aceite de oliva y orégano. Sirve acompañando al pollo.

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  • 1 Week ago

@ #Repost @cocinafacil (with @report.for.insta) ... #MartesDePlatoFuerte Atrévete a preparar este delicioso huachinango a la talla con arroz y plátano. 😍 . . . Necesitas: 2 huachinangos de 500 g c/u 3 chiles guajillo remojados 2 dientes de ajo 2 chiles chipotle ½ taza de mayonesa ½ taza de cilantro picado 2 plátanos machos cortados en rebanadas delgadas 3 tazas de arroz blanco cocido 4 limones Aceite suficiente para freír Paso a paso: Licua el chile guajillo con el ajo, chipotle y mayonesa. Unta sobre el pescado y cuece a las brasas hasta que se haya cocido. Fríe las rebanadas de plátano en aceite caliente hasta que doren, retira a papel absorbente y sirve sobre el arroz. Termina el pescado con cilantro picado. Acompaña con limón.

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  • 2 Weeks ago

@ #MartesDePlatoFuerte Atrévete a preparar este delicioso huachinango a la talla con arroz y plátano. 😍 . . . Necesitas: 2 huachinangos de 500 g c/u 3 chiles guajillo remojados 2 dientes de ajo 2 chiles chipotle ½ taza de mayonesa ½ taza de cilantro picado 2 plátanos machos cortados en rebanadas delgadas 3 tazas de arroz blanco cocido 4 limones Aceite suficiente para freír Paso a paso: Licua el chile guajillo con el ajo, chipotle y mayonesa. Unta sobre el pescado y cuece a las brasas hasta que se haya cocido. Fríe las rebanadas de plátano en aceite caliente hasta que doren, retira a papel absorbente y sirve sobre el arroz. Termina el pescado con cilantro picado. Acompaña con limón.

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@ #MartesDePlatoFuerte Combate el hambre con la mejor receta de enchiladas dulces. Busca más opciones en www.cocinafacil.com.mx 😎 #CocinaFácil #enchiladas #receta #recetasfáciles #recetasdecomida #foodlover #instafood #comidamexicana #mexicanfood . . . Necesitas: 18 tortillas 1 pechuga de pollo cocida y deshebrada 4 chiles mulato 1 tablilla de chocolate de mesa cortada en trozos 2 dientes de ajo 1 cda. de azúcar 1 taza de caldo de pollo caliente ¼ de cebolla picada Aceite vegetal o manteca de cerdo Paso a paso: Desvena los chiles, tuéstalos y remójalos en 1/2 taza de agua tibia para que se remojen; licua los con los ajos y la mitad del caldo hasta obtener una mezcla homogénea. Fríe esta salsa en 2 cucharadas de aceite o manteca, añade el chocolate, el azúcar y el resto del caldo; cocina a fuego bajo, sin dejar de mover, hasta que se disuelva el chocolate. En una sartén fríe ligeramente las tortillas, pásalas por la salsa caliente, rellénalas con el pollo, enrolla y encima ponles cebolla, queso o crema.

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@ #MartesDePlatoFuerte ¿Buscando una opción sin carne? Prepara este delicioso pescado a la veracruzana. 😎 #CocinaFácil #pescado #recetasfáciles #recetasdecomida #foodlover #instafood . . . Necesitas: 3 jitomates 1 cebolla 2 dientes de ajo 12 aceitunas sin hueso 10 alcaparras en vinagre 1 cucharadita de orégano 4 filetes de huachinango 4 chiles güeros en vinagre (opcional) 5 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta Paso a paso: Licua un jitomate con la mitad de la cebolla y los dientes de ajo. Reserva un momento. Corta en cubos muy pequeños los jitomates y la cebolla restante. Aparta un instante. Fríe a fuego medio la cebolla hasta que se encuentre transparente, agrega los jitomates y remueve por dos minutos aproximadamente. Incorpora lo que licuaste, las aceitunas, las alcaparras, los chiles y el orégano. Salpimienta y fríe hasta que espese. Aparte, salpimienta el pescado y fríe los filetes por dos minutos de cada lado. Sirve el pescado con la salsa.

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@ #Repost @cocinafacil (with @report.for.insta) ... #MartesDePlatoFuerte Aprende a preparar unas deliciosas albóndigas de cerdo estilo oriental. 😍 #CocinaFácil #albóndigas #comida #recetasfáciles #receta #recetasdecomida #foodlover #comidaoriental . . . Necesitas: 500 g de carne de cerdo molida 1 cucharadita de jengibre picado 4 cucharadas de cebollín picado 1 huevo 3 cucharadas de harina 1 taza de pan molido Aceite para freír 4 cucharadas de salsa agridulce 1 cucharadita de salsa de chile dulce thai 2 cucharadas de salsa de soya 1 pimiento rojo picado 1 pimiento verde picado Paso a paso: Mezcla la carne de cerdo con el jengibre, el cebollín, el huevo y la harina, salpimienta y forma bolitas con la mezcla. Usa el pan molido para empanizar las albóndigas y fríelas en aceite hasta que doren. Mientras tanto, mezcla la salsa agridulce con la de chile dulce y la salsa de soya. Envuelve las albóndigas con la salsa y mezcla con los pimientos. Acompaña con arroz.

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@ #MartesDePlatoFuerte Aprende a preparar unas deliciosas albóndigas de cerdo estilo oriental. 😍 #CocinaFácil #albóndigas #comida #recetasfáciles #receta #recetasdecomida #foodlover #comidaoriental . . . Necesitas: 500 g de carne de cerdo molida 1 cucharadita de jengibre picado 4 cucharadas de cebollín picado 1 huevo 3 cucharadas de harina 1 taza de pan molido Aceite para freír 4 cucharadas de salsa agridulce 1 cucharadita de salsa de chile dulce thai 2 cucharadas de salsa de soya 1 pimiento rojo picado 1 pimiento verde picado Paso a paso: Mezcla la carne de cerdo con el jengibre, el cebollín, el huevo y la harina, salpimienta y forma bolitas con la mezcla. Usa el pan molido para empanizar las albóndigas y fríelas en aceite hasta que doren. Mientras tanto, mezcla la salsa agridulce con la de chile dulce y la salsa de soya. Envuelve las albóndigas con la salsa y mezcla con los pimientos. Acompaña con arroz.

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  • 1 Month ago

@ #MartesDePlatoFuerte Prepara una deliciosa carne de cerdo en hoja santa. 😋 #CocinaFácil #carne #recetasfáciles #recetasdecomida #foodlover #comida #receta . . . Necesitas: 8 medallones de pulpa de cerdo 4 chiles guajillos 6 tomates verdes 1 diente de ajo 1/4 de cebolla 2 clavos de olor 2 hojas de plátano asadas 1/2 taza de agua 6 hojas santas Sal y pimienta Orégano fresco Paso a paso: Remoja los chiles en agua. Quítale las venas y las semillas. Licúa los chiles con el resto de los ingredientes (excepto la carne y las hojas) y un poco del agua de remojo. Tapa un refractario con las hojas de plátano. Coloca los medallones salpimientados encima, vacía la salsa y pon las hojas santas sobre la carne. Cubre con las hojas de plátano y hornea por 45 minutos a 180ºC. Reposa cinco minutos y sirve.

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  • 2 Months ago

@ #MartesDePlatoFuerte Prepara un buen salpicón de cerdo para consentir a tu familia. #CocinaFácil #salpicón #recetasdecomida #recetafáciles #recetas #comida #foodlover #instafood . . . Necesitas: 400 g de espaldilla de cerdo 1/2 cebolla 1 cabeza de ajo 1 hoja de laurel 3 corazones de lechuga fileteados 4 rábanos en rebanadas delgadas 1 cucharada de orégano seco 3 cucharadas de jugo de limón 4 cucharadas de aceite de oliva 1 chile serrano Paso a paso: 1. Coloca la carne de puerco en una olla exprés. 2. Vierte agua hasta taparla ligeramente y añade la cebolla, el ajo y el laurel. Cocínala durante una hora. 3. Apaga el fuego. Cuida de no abrir la olla hasta que esté fría (verifica que las válvulas estén abajo). Saca la carne y desmenúzala. 4. Mézclala con el resto de los ingredientes. Salpimenta. 5. Sirve acompañando de tostadas.

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  • 2 Months ago

@ #Repost @cocinafacil (@get_repost) ・・・ #MartesDePlatoFuerte Sorprende a todos con un filete de salmón marinado con miel. 😍 #CocinaFácil #salmón #recetasdecomida #recetasfaciles #recetasdecocina #recetassaludables #foodlover #instafood . . . Necesitas: 1 cda. de chile de árbol en aceite 2 cdas. de mostaza 3 cdas. de miel de abeja 3 cdas. de aceite de oliva 1 lonja de salmón fresco de 700 g 1/2 taza de hojas de orégano fresco Paso a paso: Mezcla el chile de árbol con la mostaza, la miel y el aceite de oliva. Vierte la mezcla en una bolsa y marina el salmón en ella durante dos horas. Coloca el salmón en una charola con papel encerado, agrega las hojas de orégano sobre él. Hornea a 180oC durante 30 minutos. Ofrece caliente.

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  • 2 Months ago

@ #MartesDePlatoFuerte Sorprende a todos con un filete de salmón marinado con miel. 😍 #CocinaFácil #salmón #recetasdecomida #recetasfaciles #recetasdecocina #recetassaludables #foodlover #instafood . . . Necesitas: 1 cda. de chile de árbol en aceite 2 cdas. de mostaza 3 cdas. de miel de abeja 3 cdas. de aceite de oliva 1 lonja de salmón fresco de 700 g 1/2 taza de hojas de orégano fresco Paso a paso: Mezcla el chile de árbol con la mostaza, la miel y el aceite de oliva. Vierte la mezcla en una bolsa y marina el salmón en ella durante dos horas. Coloca el salmón en una charola con papel encerado, agrega las hojas de orégano sobre él. Hornea a 180oC durante 30 minutos. Ofrece caliente.

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  • 2 Months ago

@ #MartesDePlatoFuerte Prepara unos deliciosos y rápidos tacos de alambre. 🤤 #CocinaFácil #taco #alambre #recetasdecomida #recetasfaciles #comidamexicana #instafood #foodlove #tacolove . . . Necesitas: 1/2 kg tortillas 500 g bistec en tiras 1 cebolla fileteada 1 pimiento verde en tiras 150 g tocino troceado 4 cucharadas de aceite 1 cucharadita de salsa inglesa Paso a paso: En una sartén grande o plancha a fuego alto asa la cebolla y pimiento con el tocino y aceite; cuando comience a dorar agrega la carne y cuece algunos minutos más. Salpimenta y termina con la salsa inglesa. Calienta las tortillas y sirve el alambre en tacos.

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@ #MartesDePlatoFuerte prepara un delicioso pollo a la marinara. 😍 #CocinaFácil #pollo #recetasdecomida #recetasfaciles #instafood #foodlovers . . . Necesitas: 4 piernas de pollo 4 muslos de pollo 2 tazas de salsa marinara 1 1/2 cebollas fileteadas 1/2 taza de aceituna negra rebanada 2 hojas de laurel 1 cucharada de tomillo fresco 4 cucharadas de aceite de oliva 1/4 taza de perejil picado Paso a paso: Salpimienta el pollo, mézclalo con la salsa marinara, la cebolla, las aceitunas, el laurel, el tomillo y el aceite de oliva. Colócalo en un refractario y hornea a 180 ºC durante 35 minutos o hasta que esté cocido. Termina con el perejil y sirve.

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  • 3 Months ago

@ #MartesDePlatoFuerte Para la comida de hoy prepara un buen espagueti alfredo con albóndigas. 😍 #CocinaFácil #espagueti #albóndigas #recetasfaciles #recetasdecomida #foodlovers #instafood . . . Necesitas: 400 g de carne molida 1 taza cebolla finamente picada ½ taza de perejil picado 2 huevos taza de pan molido 1 L de puré de jitomate 1 cda. de paprika 1 cda. de orégano seco 1 hoja de laurel 400 g de espagueti 3 cdas. de queso parmesano Paso a paso: Mezcla la carne con la cebolla, el perejil, el pan molido y el huevo; salpimienta. Forma bolitas pequeñas con la mezcla. Reserva. Hierve el puré de jitomate con la paprika, el orégano y el laurel; coloca cuidadosamente las albóndigas y reduce el fuego al mínimo. Cubre y cuece durante 40 minutos. Cuece la pasta conforme al empaque hasta que esté suave. Coloca una cama de pasta sobre un plato y encima algunas albóndigas. Decora con algunas hojas de albahaca fresca y el queso parmesano.

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  • 3 Months ago

@ #MartesDePlatoFuerte Sorprende a tu familia con unos tacos dorados de papa. 😍 #CocinaFácil #tacosdorados #tacos #recetasfaciles #recetasdecomida #recetasdecomida #foodlovers . . . Necesitas: 16 tortillas medianas de maíz 2 papas grandes cortadas en cubos medianos 1/2 taza de leche 2 cucharadas de mantequilla 4 cucharadas de cebolla picada 1/2 taza de salsa roja 1 taza de queso tipo panela 1 taza de lechuga fileteada 1/2 taza de crema 1/4 de cebolla morada fileteada Aceite suficiente para freír Paso a paso: Cuece la papa en agua hirviendo con sal; cuando esté suave escurre y mezcla con la mantequilla, leche, cebolla picada y la mitad del queso. Rellena las tortillas con la mezcla, sujeta con un palillo y fríe en aceite caliente hasta que doren. Termina con la lechuga, salsa, crema, queso y cebolla morada.

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  • 3 Months ago

@ #MartesDePlatoFuerte Aprende a hacer unas tradicionales enmoladas. Busca más recetas en www.cocinafacil.com.mx #CocinaFácil #enmoladas #recetasfaciles #recetasdecomida #comidamexicana #foodlovers . . . Necesitas: 1/2 kg de tortillas de maíz fritas 1 pechugadepollo,cocida y deshebrada 1 y 1/2 tazas de pasta de mole negro 4 jitomates 1/2 barra de chocolate de mesa 1 y 1/2 tazas de caldo de pollo 1/4 de cebolla picada en julianas 2 piezas de aguacate en cubos 1 y 1/2 tazas de crema ácida 1 y 1/2 tazas de queso panela desmoronado Paso a paso: 1. Para preparar el mole licua la pasta, los jitomates y el caldo hasta tener una salsa uniforme. 2. En una olla vacía la mezcla ante- rior y cocina por 10 minutos o hasta que hierva; sin dejar de mover, baja la flama al mínimo, agrega el chocola- te y mueve hasta que se derrita por completo. Rectifica la sazón y retira del fuego. Reserva. 3. Calienta las tortillas en un comal y, una a una, rellena de pollo des- hebrado y cebolla. Acomoda en el molde de manera que quepan varias tortillas rellenas, baña con el mole y lleva al horno por 15 minutos o hasta que se caliente bien, luego retira del horno. 4. Para servir, acompaña con la crema, queso rallado y aguacate.

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  • 4 Months ago

@ #MartesDePlatoFuerte ¿Pensando en qué cocinar hoy? Prepara rápidamente unas milanesas de res con brócoli. #CocinaFácil #carne #res #recetasdecomida #recetasfaciles #foodlovers . . . Necesitas: 500 g de milanesa de res, en tiras 4 tazas de brócoli picado 2 dientes de ajo picado finamente 1 cucharada de aceite 1 taza de agua caliente 4 cucharadas de fécula de maíz 1 cucharada de consomé de pollo 1 cucharada de jugo sazonador 4 cucharaditas de azúcar Paso a paso: 1. En un tazón coloca el agua caliente, el consomé de pollo, la fécula de maíz, el jugo sazonador y el azúcar. Combina perfectamente hasta que todos los ingredientes se incorporen y el consomé se disuelva. Reserva. 2. Vierte el aceite en una sartén caliente y agrega el ajo. Deja que se sofría moviendo constantemente, y en cuanto empiece a tomar color incor- pora la carne y fríela. Agrega el brócoli y cocina por alrededor de dos minutos. 3. Añade la salsa que reservaste y procesa hasta que se incorpore. 4. Cocina sin dejar de mover hasta que la salsa espese.

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  • 4 Months ago

@ Para esos días en los que el tiempo no te alcanza tenemos la recta rápida de albóndigas. #CocinaFácil #albondigas #recetasfaciles #recetasdecomida #MartesDePlatoFuerte . . . Necesitas: 500 g de carne molida 1/4 de cebolla finamente picada 2 cucharadas de mayonesa 1 cucharadita de mostaza 1 huevo 1 rama de perejil finamente picado 1 chile chipotle 1 litro de puré de tomate 1 ramita de epazote 1 taza de arroz blanco cocido para acompañar 1 taza de verduras ralladas para acompañar Paso a paso: Combina la carne con el huevo, la mayonesa, la mostaza, la cebolla y el perejil, incorpora bien. Calienta en una cacerola el puré de tomate y agrega el epazote. Fríe el chile chipotle en un poco de aceite y agrégalo al puré. Forma pequeñas bolitas de carne y añádelas al puré. También un poco de agua si es necesario y hierve por 30 minutos hasta que la carne se cocine por completo. Sirve las albóndigas con arroz y una guarnición de verduras. Asimismo, puedes acompañarlas con papas horneadas con un poco de aceite y tomillo.

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  • 15
  • 5 Months ago

@ #MartesDePlatoFuerte Nuestro menú de hoy incluye salpicón de res. #CocinaFácil #carne #res #recetasdecomida #recetasfaciles . . . . . Necesitas: 1 kg de falda de res 3 hojas de laurel 1 diente de ajo cebolla taza de aceite de oliva 4 cucharadas de vinagre 3 limones(eljugo) 2 jitomates 2 aguacates 1 ramadecilantro Sal y pimienta al gusto Paso a paso: 1. Pon a cocer la carne con las hojas de laurel, el diente de ajo y pimien- tas por una hora. 2. Quítale el pellejo o grasa y desme- núzala estando aún caliente. 3. Procesa el aceite de oliva, el vinagre y el jugo de limón para preparar el aderezo; sazona con sal y pimienta. 4. Corta los jitomates y la cebolla en cubos. Mézclalos con la carne, agre- ga el aderezo, las hojas de cilantro y sirve con rebanadas de aguacate. Lo puedes acompañar con tostadas.

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  • 5 Months ago

@ #MartesDePlatoFuerte El día de hoy tenemos una opción deliciosa, entra a www.cocinafacil.com.mx y aprende a preparar esta lasaña vegetariana. #CocinaFácil #lasaña #veggie #recetasfaciles #recetasdecomida

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  • 5 Months ago

@ #MartesDePlatoFuerte prepara unas albóndigas rellenas. Busca más recetas de carne molida en www.cocinafacil.com.mx #CocinaFácil #albóndigas #carne #recetasfaciles #recetasdecomida

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  • 5 Months ago